Colorimétrie des huiles végétales alimentaires

Pflanzliche Speiseöle bestehen aus Fettsäuren, sind praktisch wasserfrei und sind flüssig, fest oder halbfest. Sie stammen aus Samen, Keimen oder Früchten von Pflanzen, darunter das beliebte Sonnenblumenöl, Leinöl, Rapsöl, Olivenöl und das feste Kokosöl. Unterschiedliche Variationen und Mischungen machen die instrumentelle Farbmessung unabdingbar zur Erhaltung der Qualität und Frische.

Im Unterschied zu festen „Blöcken“ von Margarine und Backfett, die mit einem Reflexionsmessgerät auf das die Probe direkt platziert wird bestimmt werden, werden Öle in Küvetten gefüllt und in einem Transmissionsgerät gemessen.

Nos solutions pour les huiles alimentaires :

Vista

Contrôle de la couleur et de la turbidité conformément aux normes

  • Couleur & Haze

    Mesure simultanée de la couleur en transmission et en haze.
  • Assez d'espace pour les échantillons

    Grand puits de transmission pour de nombreuses tailles et types de cuvettes, de verres et de films.
  • Logiciel QC intégré

    Le logiciel de contrôle qualité EasyMatch QC Essentials est intégré à l'appareil et fournit tous les indices de couleur, nombres de couleurs et métriques nécessaires.
Aeros
  • Spectre complet

    Plage d'éclairage de 400 à 700 nm et module de combinaison de LED à longue durée de vie
  • Interface utilisateur intelligente

    Vos résultats de mesure peuvent être facilement transférés vers des systèmes LIMS ou SPC existants.
  • Simple et précis

    La mesure simple "one touch" réduit le temps d'apprentissage, optimise le flux de travail et augmente votre productivité.

Plus d'informations pour vous sur le sujet :

  • Video ansehen (Edible Oils - english)

  • Brochure Vista

  • Solution PDF Edible Oils

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  • Dr.-August-Einsele-Ring 15
    82418 Murnau
    Deutschland

  • +31 (0)342 42 60 80

HunterLab dans le monde entier :

  • Europe / Middle East / Africa

    HunterLab Europe GmbH

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    Hunter Associates Laboratory, Inc.

  • 11491 Sunset Hills Road

    Reston, VA 20190-5280

  • +1 571 470 6028

  • Asia-Pacific

    HunterLab Asia Limited

  • Flat E, 13F Leahander Centre,

    28 Wang Wo Tsai Street,
    Tsuen Wan,
    New Territories,
    Hong Kong

  • +852 2406 1723

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