Mesure de la couleur du lait en poudre
Que ce soit dans l’alimentation et la nutrition, les soins personnels ou les produits pharmaceutiques, les poudres de lait et de lactosérum sont des produits de base importants pour de nombreuses applications. Lors de la production de lait en poudre, l’eau libre est retirée du lait frais par chauffage. Le lait écrémé en poudre est nécessaire pour les probiotiques, le chocolat, les yaourts ou les boissons lactées. Mais le lait en poudre est également utilisé dans les fromages, les confiseries et les produits de boulangerie et constitue une variante économique pour l’industrie. Les vitamines perdues lors de la production de lait en poudre sont souvent réintroduites après coup, par exemple lors de la transformation en aliments pour bébés (laits de substitution).
Le contrôle spectrophotométrique du lait en poudre et du lait en poudre déshydraté est d’une part un élément important dans le contrôle de la qualité et d’autre part, si l’aspect est constant, il est important pour la confiance des clients.
Nos solutions pour votre lait en poudre :
Agera
La colorimétrie « à l’œil nu
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0°/45° Géométrie
Cette géométrie selon la norme DIN correspond très exactement à l'impression de couleur que l'œil humain a de l'échantillon. -
Caméra intégrée
La caméra intégrée permet de placer l'échantillon avec précision et d'enregistrer une photo avec les données de mesure. -
Logiciel QC intégré
Le logiciel de contrôle qualité EasyMatch QC Essentials est intégré à l'appareil et fournit tous les indices de couleur et les métriques nécessaires.
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Spectre complet + UV
Avec une plage d'éclairage de 360-700 nm, l'Agera convient également aux mesures d'échantillons optiquement éclaircis. -
Interface utilisateur intelligente
Vos résultats de mesure peuvent être facilement transférés vers des systèmes LIMS ou SPC existants.
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Simple et précis
La mesure simple "one touch" réduit le temps d'apprentissage, optimise le flux de travail et augmente votre productivité.
ColorFlex L2
Station colorimétrique compacte
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Nombreuses ouvertures de mesure
Différentes ouvertures de mesure (13 mm, 19 mm, 25,4 mm, 31,8 mm) pour de nombreux types d'échantillons.
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Dimensions compactes
Avec un poids de 2,75 kg et des dimensions de 16 cm (hauteur), 21 cm (largeur) et 24 cm (profondeur), le CFL2 est le partenaire idéal en laboratoire et en production.
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Logiciel Essentials 2.0 QC intégré
Visualisation de la chromaticité, courbes spectrales, données spectrales et PASS/FAIL avec tolérances individuelles.
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45°/0° Géométrie
Le CFL2 mesure la couleur telle que l'œil humain la voit.
Tous les jours.
Fiable et précis. -
Dans de nombreuses versions
Le ColorFlex L2 est également disponible en version Tomato et Coffee.
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Simple et précis
Assistance par Help Wizard.
Réduit le temps d'apprentissage, optimise le flux de travail et augmente votre productivité.
Exemple d'application :
Aujourd'hui, seules quelques entreprises effectuent encore l'échantillonnage des couleurs de manière visuelle. La mesure à l'aide d'un appareil de laboratoire est beaucoup plus objective et fiable et peut être facilement intégrée dans les structures de gestion de la qualité existantes grâce à l'enregistrement numérique des données. L'Agera de HunterLab permet d'effectuer des mesures extrêmement précises et répétables, de les afficher et de les comparer avec les échelles et les indices de couleur souhaités. Les différences sont clairement affichées et le logiciel signale immédiatement tout dépassement des tolérances spécifiées. Des vues telles que le diagramme spectral ou le diagramme de...
Plus d'informations pour vous sur le sujet :
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Brochure ColorFlex L2
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Méthode de mesure "Pulvermessung%
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Brochure Agera
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